À 15 ans, Noémie entame un parcours de formation intense sur huit années, explorant la peinture d’intérieur, le dessin, l’histoire de l’art et l’art contemporain. Elle expérimente les enduits décoratifs, imite diverses matières, et se familiarise avec la mosaïque et la laque japonaise, développant très tôt un langage artistique riche et singulier.
Elle débute sa jeune carrière au sein d’une prestigieuse maison de peinture décorative parisienne, où elle réalise des décors pour des maisons de luxe et des palaces. Sa carrière l’amène à collaborer avec des projets prestigieux, parmi lesquels Chanel en France et à l’international, l’Hôtel Le Crillon, le château du Prince d’Arabie Saoudite et la famille Seydoux. Ces expériences nourrissent sa maîtrise technique et son sens du détail.
En 2024, elle fonde L’Atelier Noémie Baron, un lieu de création dédié à l’expression des éléments de la nature, mêlant savoir-faire traditionnel, recherche picturale et sensibilité contemporaine.
Attirée par la diversité des métiers d’art et l’architecture d’intérieur, elle imagine des décors sous forme de collections.
Elle crée sa première série, Écorce, où gestes traditionnels et vision contemporaine s’unissent.
Son travail propose un ADN artistique global, afin d’offrir une narration unique à chaque espace.
À travers cet atelier, elle accompagne particuliers et professionnels dans une vision globale de leur intérieur.
Elle développe des concepts architecturaux où ses décors s’inscrivent au cœur de chaque projet.